今日の晩御飯は肉団子。 今まで作った料理の中でも、絶品さはかなり上位のほう。 作り方は簡単。 ・豚挽き肉 ・れんこん、ねぎ、たまねぎ、しょうがのみじん切り ・紹興酒、塩、こしょうなどで味付け ・隠し味もろもろ 後は、丸めて油で揚げるだけ。 これは…
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