カクテルの歴史が変わる（STARY）

凄い新商品が発売された。



その名も「STARY DITA STAR FRUITS」。





この看板が渋谷駅の山手線のホームに掲げられている時に、カクテルの歴史が変わると感じた。



ＤＩＴＡと言えば「ライチ」味の濃厚な味のお酒。

ファンがとても多く、自分も昔バーテンダーをやっていた時に、オリジナルカクテルを作る時に多用していた。



そして、今回ＤＩＴＡが目に付けたのは、アジアンフルーツである「ＳＴＡＲ　ＦＲＵＩＴＳ」。これは、ビワとナシの中間に位置する味わいでとても美味しいフルーツ。



輪切りにした断面が星の形をしており、その形の珍しさからアジア旅行で目にした人は大抵食べてみたことがあるだろう。



味的にも凄く期待ができる。



この果物を選んだところにＤＩＴＡのこだわりを感じる。ライチに続きオリエンタルな路線は継承している。これにより、オリエンタルカクテルも更に幅が広がる。



今までにない味わいとＤＩＴＡというブランドから「ＳＴＡＲＹ」は瞬く間に様々なショットバーで取り扱われるような気がする。



そして、カクテルそのものの歴史に新たな1ページを追加するに違いない。



このボトルをショットバーで見つけたら「ＳＴＡＲＹ　ダイキリ」を頼んでみることにしよう。凄く楽しみだ。



何かこうアジアンチックなものは、とても気持ちが歓喜する。

次は、「マンゴー」か「ドリアン」に期待！！